1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

TAPIA-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera: 3 ó 4 pedacitos. de hielo. 8 ó 1O gota:s de Orange bitters. Yi vasito de vermouth. Yz vasito de Apple brandy. AgÍtese y sírvase en copa de cocktail. * ::TAURINO-COCKTAIL Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Orange bitters. Unas gotas de curafao rojo. Yi copita de jerez seco. Yi copita de vermouth italiano. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail, agregándole una corteza de ' limón. (Dedicadol cariñosamente al Club Taurino de Bilbao.) * TENTACION-COCKTAIL Prepáre~e en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Una cucharada de azúcar. Una cucharada de marrasquino. Jugo de medio lim6n verde. Una copita de coñac. Agítese y sírvase en copa de cocktail.